منتديات ستايل بنات
~ نتشرف بتسجيلكم لمنتدانا المتألق منتدى ستايل بنات ~

~ إدارهـ المنتدى ~


^$$^
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفيه عمل دونات خطيــــــــــرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
~ جمالها بدلعها ~



» uя şмş ● : وهـ بسس يآآإلبى آإنآإ خوقآإت




انثى عدد المساهمات : 457
تاريخ التسجيل : 19/11/2010
الموقع : في وسط قلبه ـآ
» الـ۶ـםـل\الترفيـﮧ ● : طالبهـ آإ / ونااستي
البب’ـرنامج المم’ــفضل القوقل ..

مُساهمةموضوع: كيفيه عمل دونات خطيــــــــــرة    الثلاثاء فبراير 01, 2011 11:59 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


"
"


صبآحكم .. مسآئكم .. دونآآت كريسبي


جبت لكم طريقه دونآآت كريسبي عااد ان شاءالله تطلع مثلهم



[url=http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002316_300x300.jpg][/url]



[url=http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/38/2002528_300x274.jpg][/url]





لعجين الدونات نحتاج:


2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي...







الطريقة:
نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....


نضيف الخميرة
اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...
وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهـي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..






[url=http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/34/2002428_300x341.jpg][/url]







وصحتيـن وألـف عافيـه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
love رغد الوزان love



انثى عدد المساهمات : 259
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
الموقع : فتيات الاحساء
» الـ۶ـםـل\الترفيـﮧ ● : طالبة
البب’ـرنامج المم’ــفضل السباحة

مُساهمةموضوع: رد: كيفيه عمل دونات خطيــــــــــرة    الخميس فبراير 03, 2011 3:54 pm

~\\ام ام ام ام يم يم يم لذيذه\\~
~\\مشكوره خيتوو على الوصفه الروعهـ\\~
~\\جاري تطبيقها يالغلا\\~
~\\وبنتظار جديدك ولا تحرمينا منه\\~
~\\ودي\\~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
~ جمالها بدلعها ~



» uя şмş ● : وهـ بسس يآآإلبى آإنآإ خوقآإت




انثى عدد المساهمات : 457
تاريخ التسجيل : 19/11/2010
الموقع : في وسط قلبه ـآ
» الـ۶ـםـل\الترفيـﮧ ● : طالبهـ آإ / ونااستي
البب’ـرنامج المم’ــفضل القوقل ..

مُساهمةموضوع: رد: كيفيه عمل دونات خطيــــــــــرة    الأربعاء فبراير 09, 2011 3:48 am

مشكورة حبي على مرورك النايس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيفيه عمل دونات خطيــــــــــرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستايل بنات :: قسم المطبخ :: قسم التحلية-
انتقل الى: